TALLERES HUERTA BIOINTENSIVA

Hora: Sábado, 30 de abril a las 9:00 - 14 de mayo a las 20:00

Lugar: lAS GOLONDRINAS, LAGO PUELO Y BARILOCHE

CIESA CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y ENSEÑANZA EN AGRICULTURA SOSTENIBLE

Taller Huerta Orgánica BIONTENSIVA

Sábado 30 Abril, Domingo 1 de Mayo Nivel 1 Bariloche.

Viernes 6, Sábado 7 Domingo 8 Mayo Nivel 1 Las Golond. Lago Puelo

Sábado 14 de Mayo Nivel 2. Bariloche

El sistema BIOINTENSIVO ha demostrado que puede producir entre 2 y 4 veces más endimientos que el promedio de la región, requiere menos agua, incrementa la cantidad de materia orgánica del suelo, utiliza sólo herramientas manuales y es sostenible.

Luego de 15 años de ensayos y experiencia podemos afirmar que una persona trabajando dos horas diarias puede producir entre 600 y 1400 kg. De hortalizas en un año en tan solo 150 m2 netos de cultivo

Este sistema tan novedoso para nuestro país le fue enseñado directamente al Ing. P. A. Fernando Pía, por el Maestro Hortelano John Jeavons, de reconocida fama a nivel mundial, quien hace 35 años viene desarrollando el método BIOINTENSIVO, en su centro experimental de Willits, California., USA

. El método BIOINTENSIVO prescinde completamente de todo tipo de agrotóxicos contaminantes del medio ambiente y muy peligros para la salud.

DOCENTE Ing. P. A. Fernando Pía :

• Director Fundador de CIESA. 23 años de experiencia, en el país y en el extranjero, en agricultura orgánica y 15 años en el sistema BIOINTENSIVO.

• Disertante en diferentes foros realizados en la Universidad Davis (USA), En la FAO (Naciones Unidas), Alemania, En IFOAM : Dinamarca; Suiza , Canadá. y Argentina.

• Premio SARD, IFOAM, 2002, en Canadá. Es autor del Libro “Huerta Orgánica Biointensiva”

El Curso Taller está orientado tanto a personas con experiencia como a inexpertos dado que se intenta transmitir un NUEVO METODO DE AGRICULTURA a una escala de huerta Familiar comercial a pequeña escala y en especial para CULTIVOS BAJO CUBIERTA. Es adaptable a cualquier tipo de clima

DÍA VIERNES

14.00 a 14.30 : Inscripción. 14.30 a 15.:30 : Presentación de los participantes. Los peligros en el uso de Agroquímicos. 15:30 a 15:45 : Té, mate, café. 15:45 a 18:00 .: Trabajo práctico: Bancal profundo.

Día Sábado

9.00 a 10.30 : Ubicación de la huerta. Fundamentos del bancal profundo Breve historia del proyecto CIESA con introducción al método Biointensivo. Proyección de diapositivas.

10.30 a 10.45. Té., mate, 10:45 a 13.00 : Teórico y práctico sobre siembra y repique de cultivos . 13.00 a 14.00: Almuerzo. 14:00 a 15:30 : Práctico de Compost y de cultivos para Compost . 15.30 a 15.45: Té, mate.

15.45 a 16.45: Teórico de compost. Cultivos para compost. Sostenibilidad del sistema. 16.45 a 18.00 : Té, mate. 16.00 .17.00 : Fertilización orgánica. Análisis de suelo. Fuentes orgánicas de N,P K . 17.00 a 18.00 hrs: Recorrida por la huerta.

DIA DOMINGO

9.00 A 10.30: Teórico y práctico sobre planificación. Cómo organizarse para producir nuestro Propio alimento y generar ingresos. 10:30 a 10.45: té, mate.

10.45 A 12.00:Trabajo práctico. Fertilización del bancal profundo. Transplante de cultivos Colocación del túnel bajo. 12.:00 a 13:00 hrs.: Costos de producción, Evaluación. Entrega de Certificados

El cupo de participantes es limitado, el mínimo es de 10 personas.

El costo es de Trescientos Treinta Pesos ($350.-). Dicho arancel incluye:

Carpeta con material bibliográfico.

Sitio para dormir en el salón (tipo refugio) (traer bolsa de dormir).

Lugar para cocinar, totalmente equipado.

Ducha con agua caliente y compost toilette ( baño seco)

Vegetales de la huerta para las comidas durante el transcurso del taller.

Almuerzo del día Sábado

Formas de pago:

Efectivo. Giro bancario (CBU) Banco Provincia del Chubut (solicitar Número).

Giro a Banco Nación El Bolsón. Consultar posibilidad de trueques.

Para cualquier forma de pago se debe abonar el %50 por adelantado.