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Boletín del Ministerio de Turismo de la Provincia de Río Negro
Viernes 14 de septiembre del 2012
La cerveza artesanal como atractivo en Bariloche: "Beer Art - Noviembre 2012"
Entre el 23 y el 26 de noviembre se realizará la “Beer Art” Bariloche, un evento que apunta a promocionar la ciudad como “la capital de la cerveza artesanal” y a destacar “el arte en todo sentido, desde la elaboración del producto hasta la forma de festejar”.
La Beer Art forma parte de la Semana de la Cerveza Artesanal, y durante su desarrollo habrá charlas académicas para micro-cerveceros y homebrewers, reuniones de camaradería, comidas, intercambio de botellas, visita a cervecerías locales, fiesta, cursos de iniciación, venta de insumos, shows musicales, concursos de cata y arte relacionados, entre otras muchas actividades que se están generando, según destacaron sus organizadores.
“Estamos lejos de los excesos y muy convencidos de hacer conocer las bondades de nuestra cervezas y de quienes las elaboran, el disfrute que da producirlas y beberlas”, aseguraron los integrantes la Asociación de Cerveceros Artesanales Bariloche (ACAB), acompañados de la producción de Adrián Dannemann, Alejandro Libkind y Guillermo Luque.
Asimismo sostuvieron que diseñaron la Beer Art “con un concepto diferente a las habituales fiestas cerveceras” e informaron que Bariloche está a dos años del centenario de la primera vez que se elaboró una cerveza artesanal en la región.
En este sentido, expresaron que “durante la última década, el público aprendió mucho sobre vinos argentinos, ahora es el momento de hacer conocer nuestras cervezas artesanales y enseñarles a disfrutarlas”.
“La capacitación del consumidor es un punto importante ya que ayudará a distinguir aromas, colores y sabores como así también permitirá que aquellos que tomen los cursos puedan hacer sus propias cervezas caseras”.
Las entradas ya están a la venta en las diferentes cervecerías de Bariloche identificadas por el afiche de promoción. El costo de las mismas es de $ 80, un precio promocional de precompra que incluye una degustación de cerveza de los productores caseros de Bariloche y una cerveza de los micro-cerveceros, más el show.
Adrián Dannemann, uno de los organizadores, destacó que ya hay gente que ha solicitado información sobre el evento y algunos han hecho sus reservas “desde Ecuador, Chile y Brasil, además de otras localidades del país”. Según informaron también ya cuentan con reservas para los cursos y para las entradas del Beer Art.
Desde la organización, destacaron el trabajo que están realizando los micro-cerveceros locales y la calidad de producto que “se está logrando gracias al esfuerzo y capacitación constante” y añadieron que “la intención es que -junto a micro-cerveceros y cerveceros caseros- se logre ofrecer un atractivo turístico más para nuestra ciudad y fomentar una actividad que está en crecimiento y permanente desarrollo”.
Bajo la misma premisa, la diputada nacional Silvina García Larraburu presentó un proyecto de ley para declarar a San Carlos de Bariloche, Capital Nacional de la Cerveza Artesanal. Mientras que el Primer Festival Latinoamericano de Cervezas Artesanales fue declarado de Interés Turístico Provincial.
Algunas actividades
Con la idea de ofrecer diferentes atractivos a la iniciativa local, el BeerArt está convocando a diez bandas locales que hagan covers de retrorock (décadas de los 70´ y 80´). Los seleccionados participarán de la noche central, el 24 de noviembre en Puerto Rock.
En tanto está en marcha un concurso en Facebook/beerartbariloche para el diseño de la chopera “más original”, con ciertos requerimientos y limitaciones como el costo y los materiales sanitarios.
El premio será de 20 litros de cerveza. Más información puede obtenerse en facebook, en www.beerart.com.ar o el mail info@beerart.com.ar
MINISTERIO DE TURISMO | PROVINCIA DE RÍO NEGRO
Radio Malon
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