Grandes Compositores Lista de los compositores más célebres de la historia de la música: 1660 - Al...
NOCHE DE MÚSICA A LA LUZ DE LAS VELAS
"CORO DE LAGO PUELO Y PATAGONCHE"
ESTE SÁBADO 11 DE MAYO A LAS 19:00HS EN LA ESCUELA WALDORF ,"CRISOL DE MICAEL" ex Hosteria Pehumaue ,en paraje Entre Rios.
el valor de la entrada es 20 $ ,mayores y niñ@s gratis.
habrá rico buffet casero!
Los y las esperamos !
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A 94 años del nacimiento de la compañera Evita, no podemos dejar de recordar a una de las mujeres más representativas del Siglo XX, cuya voluntad trascendió su propia humanidad.
Gracias por la entrega y el convencimiento que las cosas para cambiarlas no pueden hacerse a medias tintas;' por eso el estás o no estás conmigo',- celebro que así sea.- El mundo no es para los mediocres ni timoratos, deben tomar posición, no es el de la caridad, sino la de los derechos.
Frente para la Victoria
Lago Puelo
Concejal Liliana Mihelj
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Nos comunicamos con Uds. para que por su intermedio nos puedan ayudar en la recuperación de objetos sustraídos de nuestro domicilio el día Jueves 2 de mayo pasado entre las 17 y las 23 hs., para su difusión en la medida de sus posibilidades. Nuestro domicilio se encuentra en el primer piso de Chocolates Lago Puelo, ubicado en nuestra localidad de Lago Puelo, a la entrada del casco urbano, sobre ruta 16 - Km. 10.230
Las pertenencias robadas son: dos Netbooks (una marca Packard Bell sin cargador y con funda negra, la otra una Asus eec con cargador y funda negra), una bicicleta marca Scott modelo Scale 80 blanca rodado 26 tipo Mountain Bike, dos cámaras digitales (una marca Lumix 10 mp. y otra Sony 3.1 mp. ambas con estuche), dos cajas fuertes de latón gris con cerradura electrónica, amplia colección de relojes imitación pulsera y otros imitación antiguos de bolsillo más otros de pulsera Casio, Orient y Citizen, un celular marca LG sin cargador y otro marca Q5 doble chip con estuche.
Desde ya agradecemos su colaboración difundiendo estos hechos para esclarecer y recuperar los elementos robados y esperando que entre todos podamos ayudarnos para que estos ilícitos no se instalen en nuestra región como lamentablemente venimos observando.
Nuevamente Gracias!!! saludos cordiales.
Eduardo E. Lago
Walter E. Sepúlveda
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EN SAIDIA, MARRUECOS
Si uno le pregunta a cualquier argentino dónde se prepara el mejor asado del mundo, no dudará en responder que es en nuestro país. Sin embargo, esto está a punto de ponerse a prueba en el "Campeonato Mundial del Asado" que se desarrollará del 24 al 26 de mayo en Saidia, Marruecos.La competencia está organizada por la World Barbecue Association (WBQA) con sede en Suiza y en esta 12º edición contará por primera vez con una delegación argentina que buscará demostrar las bondades de este famoso plato argentino.
El equipo argentino que nos representara en Marruecos forman parte de la comunidad on line “Locos X el Asado”, creada por dos jóvenes de Buenos Aires y que cuenta con 165 mil seguidores a través del Facebook, permitiendo conectar a asadores de todo el país y el exterior.
Este sitio en internet fue en definitiva el que le valió al equipo argentino ser invitados por la organización del Mundial del Asado en Marruecos.
El grupo "Locos X el Asado" nació a fines de 2011 por iniciativa de Kevin Chochlac (23 años) y Luciano Luchetti (23 años), además Joaquín Gómez Castañón (33), Felipe Sosa (28) y Ramiro Basilio (28) y el trevelinense, Pablo Luchetti (33 años).
En este Mundial del Aasado competirán representantes de 42 países que serán evaluados por un jurado de 200 chefs, críticos gastronómicos y periodistas que tendrán que decidir por sabor, apariencia y creatividad, cuáles son las mejores preparaciones del mundo y distribuirán 50.000 euros en premios que otorga la organización.
Para fomentar la comunicación entre sus miembros, además de la página en la reconocida red social, “Locos X el Asado” cuenta con un foro de recetas y blog en internet , un canal de TV en YouTube donde semanalmente se lanzan video - recetas y una tienda on line.
Uno de los integrantes de “Locos X el Asado”, Pablo Luchetti vive en Trevelin desde hace unos 8 años después de recorrer distintas partes del mundo en su tarea de chef.
Actualmente posee el Restaurant “Ruta 71” en Trevelin en donde se puede degustar el típico asado al asador, además de otras especialidades a la parrilla, al disco, inclusive pastas, pescados o platos especiales.
Pablo será uno de los integrantes de la delegación argentina “Locos X el Asado” que estará compitiendo en Marruecos y para dar difusión al evento, invitó a los medios de prensa de Esquel y Trevelin a su restaurant.
Sobre el Mundial del Asado comentó que “soy el único patagónico que viaja ya que los otros tres son de Buenos Aires. La invitación la recibió mi hermano a través de la página Locos por el Asado y el me coparticipó a mi”
“Nosotros vamos como invitados de honor de la organización –continuó diciendo- y la competencia consiste en elaborar cinco platos a canasta cerrada. Los productos los provee la organización, es decir no podemos ingresar nuestras carnes, todos competimos con los mismos elementos”.
Sobre la competencia dijo Luchetti que serán cinco cortes de carnes: dos de cordero, uno de carne de res, uno de pollo y un postre. Todo tiene que estar cocinado a leña o carbón y se puede utilizar el disco, la plancha, a parrilla u otro elemento para cocinar.
“El plato va con una guarnición y debemos repetirlo once veces iguales porque hay 200 jueces que lo van a estar evaluando y cada equipo tiene cinco jueces que lo observaran para que no incorpore nada de lo que no esta previsto. Se juzga por presentación, textura, puntos de cocción, tiempos. Hay una hora para preparar el plato, se van sumando puntos con cada plato y hay premio para el equipo que mas puntos suma y luego por categoría o plato. También se sumó otro premio para el equipo mas divertido” explicó.
En cuanto al secreto de un buen asado, Pablo LucheTti dijo que “lo principal es que la carne sea buena y después la atención que se le da mientras se la cocina. No se deben apurar los tiempos de cocción, luego se puede enmarinar la carne y seguir adobándolas mientras se la cocina, todo eso realza el sabor de la carne” sugirió.
Comentó Pablo que estarán casi una semana antes de que empiece la competencia en Marruecos, “eso nos permitirá saber un poco cual es el material con el que contaremos para cocinar, particularmente la leña. También nos estará recibiendo el embajador de nuestro país en Marruecos y como estaremos el 25 de mayo allá nos solicitaron que hagamos un asado para todos los miembros de la embajada”.
Luchetti al hablar de sus comienzos manifestó se define como un “parrillero” ya que desde los 12 años hizo su primer asado “y desde ahí no paré, siempre con amigos, con la familia y a partir de los 15 años empecé a trabajar de esto. Estudié la carrera de chef para complementarlo con el asado y poder crecer en la cocina. Creo que siempre se aprende algo nuevo incluso de otros colegas, tengo muchos amigos cocineros y nos confiamos cosas, asi van surgiendo fusiones entre cocineros y se va mejorando los platos” dijo.
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CONVOCATORIA A ASAMBLEA ORDINARIA
La Asociación Al Agua Todos convoca a todos sus socios a realizar la Asamblea Ordinaria el sábado 11 de mayo de 2013 a las 17 horas en su sede social, sita en Camino de los Pioneros 1885 de El Bolsón, para tratar el siguiente orden del día:
1° Elección de dos asambleístas para firmar el acta de la Asamblea junto al presidente y al secretario.
2° Motivos de la presentación de la convocatoria fuera de término.
3° Lectura y consideración de la Memoria, Balance General e Inventario, Cuenta de Gastos y Recursos y el Informe de la Comisión Revisora de Cuentas correspondiente al ejercicio finalizado el 31 de agosto de 2012.
4° Elección de los integrantes de la Comisión Directiva Titulares y Suplentes por el término de dos años.
5° Elección de los miembros de la Comisión Revisora de Cuentas, Titulares y Suplentes por el término de un año.
6° Informe de la marcha de la asociación y futuras acciones.
7° Consideraciones de nuevos asociados.
Si a la hora indicada en la convocatoria no hubieran concurrido la mitad más uno de los socios con derecho a voto, la asamblea se podrá constituir válidamente media hora después, cualquiera sea el número de los presentes.
Gloria Marta Estrada
Presidente
Asoc. Al agua Todos
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Estuvieron presentes además el secretario de Coordinación y Gobierno del Municipio, Oscar Silva, y la secretaria de Turismo y Ambiente, Alexis Tiznado. Luego de finalizar la reunión la diputada Contrera dijo que “estuvimos reunidos con el intendente de Trevelin Juan Garitano y su equipo de trabajo, creo que le hemos sacado bastante el jugo a las horitas que estuvimos dialogando”.
Mónica Contrera manifestó que “hay mucho para gestionar y he asumido el total compromiso y lo voy hacer con muchísima responsabilidad en muchas cuestiones que tiene que el intendente tiene presentadas a nivel nacional” y adelantó “a partir del día martes que este en Buenos Aires comenzare a golpear todas las puertas”.
“en situaciones como el tema del GIRSu en el proyecto de la balsa del rio Grande”, comentó la diputada y adelanto su presencia el dia 9 de mayo en la licitación que se realizara en la ciudad autónoma de Buenos Aires “voy a estar presente, es una licitación global, estaré presente a pedido de la municipalidad de Trevelin”.
“esta es mi primer visita en Trevelin como funcionaria, Juan Garitano me conoce y lo conozco de toda la vida y de militancia, amo mi lugar, amo Esquel y amo Trevelin” puntualizó Contrera “voy a trabajar continuamente con Juan Garitano e incluso con Rafael Williams”.
Al referirse a su impronta de trabajo dentro de la provincia del Chubut Mónica Contrera dijo que “voy a estar permanentemente caminando toda la provincia y dialogando con cada uno de los intendentes, tratando de gestionar lo que mas pueda, soy de gestión y pica cabeza si no la ganamos por la buena la vamos a ganar por cansancio”.
“nosotros los peronistas nos caracterizamos por ser movilizadores en forma permanente, con nuestras idas y con nuestras venidas pero acá estamos plantados y dándole transformación no solo en la provincia si no en el país, en la patria grande”, finalizó, la diputada Mónica Contrera.
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Futaleufú Chile
Al evento asistieron la gobernadora de la provincia de Palena, Clara Lazcano, el Director Regional de Turismo, Fernando Ortúzar, el Alcalde de Futaleufú, Arturo Carballo Pardo y un gran número de empresarios y prestadores turísticos de toda la región de los lagos con presentación de una clínica gastronómica en restaurantes y productos orgánicos locales.
El objetivo principal de este seminario es fomentar el asociativismo entre el sector privado y el estado para aumentar la afluencia turística en dicha región, logrando la visita de turistas nacionales Argentino-Chileno e internacional. Fue invitada especial la secretaria de Turismo y Ambiente, Alexis Tiznado donde expuso el importante trabajo que se está llevando adelante entre ambos países para fomentar y atraer nuevos turistas tanto a las localidades de Futaleufú y Palena Chile como por el lado de argentina, Parque Nacional Los Alerces, Corcovado, Carrenleufú, Rio Pico, Atiglio Viglione y Trevelin.
En este sentido la secretaria turismo hacer uso de la palabra agradeció a “la secretaria de turismo del gobierno de chile por la invitación, SERNATUR” y llevo el saludo a todos los presentes del “intendente Juan Garitano que junto a los demás intendentes y jefes comunales están apoyando esta iniciativa del paraíso del encuentro”.
En tanto destacó “la importancia de la integración binacional y de confraternidad de ambos países” y subrayó que “es de vital importancia que los privados argentinos chilenos se involucren en la comercialización y promoción de este gran producto, paraíso del encuentro”.
Tiznado recordó que “el estado dio el puntapié inicial” en esta iniciativa y puntualizo “debemos continuar trabajando en forma conjunta entre el estado y el sector privado para fortalecer este paraíso que nos beneficia a todos”.
El Paraíso del Encuentro es un claro ejemplo de asociativismo
El Director Regional de Turismo, Fernando Ortúzar dijo que con este encuentro se “busca volver a encontrarse y generar redes formales e informales entre los empresarios, conocer experiencias de otros lugares que han sido muy exitosas".
En referencia al Paraíso del Encuentro destacó “hoy vimos un ejemplo muy claro de asociativismos publico, no es muy común como en este caso los municipios Argentinos y Chilenos están asociados en torno a una ruta como es el Paraíso del encuentro”.
Finalmente dijo que “estamos al tanto de este trabajo, nos parece un trabajo super interesante, muy relevante” y agregó “el factor binacional, el factor de asociatividad publica son un gran ejemplo a seguir, da una clara muestra de trabajo en equipo”.
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