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Cultura de Lago Puelo convoca a músicos locales
La Casa de la Cultura de la Municipalidad de Lago Puelo convoca a todos los músicos locales con proyectos musicales a desarrollar en la localidad y que deseen trabajar en conjunto con dicha área cultural a la reunión que se realizará el lunes 16 de marzo, a las 20 horas en Casa de la Cultura de Lago Puelo (Av. Los Notros, esquina Arrayanes).
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El lago Cholila, a la derecha, con parte de su valle envuelto en humo, el 12 de marzo, en la provincia de Chubut, en la Patagonia argentina. Crédito: Cortesía de Daniel Wegrzyn
El peor siniestro forestal de la historia del país demorará en extinguirse plenamente en los alrededores de Cholila, un pueblo entre lagos, valles y montañas, al noroeste de la provincia de Chubut. Sus 2.000 habitantes ansían el inicio en abril de la época de lluvias en esta región recostada sobre la Cordillera de los Andes y limítrofe con Chile.
Pero en la localidad, que entre sus atractivos turísticos tiene haber sido escondite en 1902 de los legendarios bandoleros estadounidenses Butch Cassidy y Sundance Kids, el gran temor es lo que vendrá tras el incendio, iniciado el 15 de febrero y extinguido oficialmente el 6 de este mes, aunque persistirán un mes más humaredas y pequeñas lengüetas de fuego, según expertos.
“Cambian los regímenes de vientos, la disponibilidad de oxígeno, disminuyen la humedad ambiental y la evapotranspiración, aumentan la temperatura ambiental, la radiación solar, la luminosidad, y el efecto invernadero”: Silvia Ortubay.
“Estamos muy angustiados. Perdimos el marco natural que elegimos para vivir, y por supuesto se resentirá la actividad económica”, relató a Tierramérica por teléfono el aviador Daniel Wegrzyn, quien tuvo que cerrar su hostería sobre el lago Cholila, que no fue afectada por las llamas pero funcionó como refugio para los damnificados.
Estos incendios “pueden afectar la calidad del aire y la salud” por el humo y el polvo atmosférico por “meses o años después”, explicó a Tierramérica el experto en bosques patagónicos Thomas Kitzberger, de la Universidad Nacional del Comahue.
El incendio devastó áreas de pastoreo vacuno. Pero la ganadería y el ecoturismo están lejos de ser las únicas pérdidas.
El incendio arrasó bosques de cipreses, ñires (Nothofagus antártica), lengas (Nothofagus pumilio), coihues (Nothofagus dombeyi), cañas colihue (Chusquea culeou), y de especies milenarias como el alerce (Fitzroya cupressoides).
Asimismo mató o hizo migrar a fauna endémica, como pudúes (venados), lagartijas, aves y zorros, e incluso especies en extinción, como los huemules (ciervos surandinos).
Kitzberger explicó que esos ecosistemas albergan plantas “relativamente bien adaptadas al fuego como las de matorrales y estepas”, que son resilientes y que “rápidamente rebrotan del fuego”.
Otros como los bosques de coihues, cipreses o los alerces, con resiliencia moderada, “pueden sobrevivir al fuego y recolonizar áreas quemadas”. Pero, en el caso de los alerces que soportaron fuego severo, murieron sus semilleros y su pérdida es prácticamente irrecuperable, porque harían falta varios siglos para formar un nuevo bosque.
También “la lenga es incapaz de regenerarse en estos sitios (donde el incendio fue intenso) o lo hace de manera muy lenta por lo que tardaría muchos siglos en recuperarse”, señaló.
Kitzberger destacó que los bosques son hábitats de numerosas especies y “crean condiciones localmente estables para las funciones ecosistémicas”. Al quemarse, “dan lugar a formas más arbustivas o herbáceas”, que no sustituyen esas funciones, detalló.
Una humareda aislada en el valle del río Alerce, el 11 de marzo, después de alguna lluvia reparadora en el área. La Patagonia de Argentina sufrió el mayor incendio forestal de la historia del país. Crédito: Cortesía de Daniel Wegrzyn
Por eso, según la bióloga Silvia Ortubay, habrá alteraciones climáticas que se extenderán a otros ecosistemas.
“Cambian los regímenes de vientos, la disponibilidad de oxígeno, disminuyen la humedad ambiental y la evapotranspiración, aumentan la temperatura ambiental, la radiación solar, la luminosidad, y el efecto invernadero”, señaló a Tierramérica desde la zona.
Existe el riesgo de inundaciones y sequías acentuadas y por ello es “prioritario delinear un plan de restauración”, alertó.
Resaltó que la vegetación, la materia orgánica y las raíces arbóreas actúan como capa protectora del suelo y barrera natural del agua, y que con las primeras lluvias y la dispersión de cenizas, se erosionará y perderá su fertilidad.
A su vez aumentará las escorrentías, que causarían derrumbes de lodo y zanjas donde haya mayor pendiente.
A escala regional, “cuando se elimina la cubierta boscosa por incendios severos que afectan altas cuencas, se degrada, por ejemplo, la capacidad de regulación y provisión de agua de calidad”, y se altera la constancia en el suministro energético, que generan represas ubicadas cuenca abajo, reforzó Kitzberger.
El transporte de sedimentos podría enturbiar lagos patagónicos “considerados los más transparentes del mundo”, mientras la degradación de cuencas, con caudales menores en el verano austral y mayores en el invierno, propiciará crecientes o sequías, afirmó Ortubay.
Además, detalló la bióloga, la degradación boscosa generará praderas que atraerán al ganado, obstaculizando el “establecimiento de semillas y la regeneración” arbórea.
Y el ganado, mediante sus bostas, dispersará semillas de especies exóticas invasoras como la rosa mosqueta, uno de sus alimentos preferidos.
Wegrzyn cuestionó la falta de evaluación de riesgos y “la demora en actuar”, mientras que realiza sobrevuelos sobre la zona que le han llevado a alertar sobre el peligro de reactivación de algunos focos.
Se sabía, dijo, que era un “año crítico” por un fenómeno que ocurre cada medio siglo: el florecimiento y muerte de la caña colihue, que seca es altamente combustible.
Además una sequía muy pronunciada y las condiciones climáticas favorecían vientos y altas temperaturas, “decisivos para la expansión del fuego”, que llegó a propagarse al ritmo de un kilómetro por hora.
Según Wegrzyn, como alerta temprana hubieran bastado torres vigías en puestos estratégicos, un buen sistema de radio y patrullajes aéreos.
El activista Darío Fernández afirmó a Tierramérica, también desde Cholila, que además “se podría haber apagado el fuego a pala”, evitando así recurrir a brigadas nacionales, aviones hidratantes y helibaldes llegados como apoyo desde Chile.
Incendio intencional
El gobierno nacional despidió al responsable del Plan Nacional de Manejo del Fuego por errores en la gestión del incendio y denunció que su origen fue provocado.
Esa es también la tesis del gobernador de Chubut, Martín Buzzi, quien vinculó el incendio al “negocio inmobiliario”, que ante la prohibición de talar árboles, patrimonio del Estado, “los hacen desaparecer”.
Para frenar esa especulación, Buzzi anunció medidas como la prohibición por 10 años de transferir tierras con bosques incendiados, y una comisión investigadora.
Fernández, que nació y ha vivido siempre en Cholila y quien había anticipado que habría incendios intencionales, responsabiliza al “negocio verde”.
Denunció que entre 2003 y 2011, el anterior gobernador, Mario das Neves, entregó tierras fiscales por decreto, violando la Constitución provincial.
Fernández explicó que el “negocio verde” abarca desde clubes de campo y desarrollos turísticos, a la industria forestal, que “necesita eliminar especies nativas” para introducir pinos comerciales, donde “el común denominador es el desmonte”.
Esas denuncias contrarían la hipótesis de un rayo como origen del fuego, también dudosa para Kitzberger y Wegrzyn, porque la última tormenta eléctrica en la región fue el 3 de febrero, 12 días antes de desatarse el incendio, aunque ambos admitieron que el fuego originado por un rayo puede quedar latente de forma incandescente.
“Es improbable un tiempo tan prolongado entre la ignición y la propagación”, sentenció Kitzberger, más cuando uno de los primeros focos fue detectado satelitalmente en un valle cuando “los rayos tienden a caer en picos o en laderas, más altos que los valles”.
Aun así, recordó que desde los años 90, en el norte de la Patagonia hay un marcado aumento de la frecuencia y magnitud de tormentas eléctricas y de sequías, que intensifican los incendios.
Por ejemplo, en el Parque Nacional Nahuel Huapi, a 160 kilómetros de Cholila, la última tormenta eléctrica generó ocho focos de fuego, señaló.
“De la política a la mafia hay tan solo una chispa de fuego”, resumió las dudas sobre mayor siniestro forestal argentino el diario digital Cholila Online, creado por pobladores autóctonos de la región.
Publicado originalmente por la red latinoamericana de diarios de Tierramérica.
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Invitación Especial
viernes 20 de marzo a las 18 hs.
Salón Central Municipal
-- La Secretaría de Cultura y Educación de la Municipalidad de Trevelin, invita a usted a participar del segundo encuentro de la “Ley Federal de las Culturas”, el viernes 20 de marzo a las 18 hs. en el Salón Central Municipal. Se dará comienzo a la redacción de los aportes de Trevelin y sus parajes para tal proyecto.
Prensa Cultura Trevelin
Secretaría de Cultura y Educación -Municipalidad de Trevelin
13 de Diciembre 304 - Tel: 480-881
en Facebook: Cultura Trevelin – Cine Trevelin
Visitá: www.trevelin.gob.ar
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(foto Visión Gourmet)
Los organizadores anunciaron la participación de Soledad Nardelli, Pedro Lambertini, Borja Blázquez y Marín Molteni, reconocidos cocineros argentinos que además tienen programas en el canal de televisión El Gourmet.
Una feria de productores independientes, degustaciones de vinos y cervezas artesanales, un almuerzo solidario, clases magistrales imperdibles, brunches y cenas, en escenarios de naturaleza infinita son algunas de las propuestas que tendrán lugar durante el fin de semana largo.
De esta manera, "Cocina de los lagos" se suma al calendario anual de festivales gastronómicos que, como "Madryn al Plato", "Comodoro Invita" y "Paladar Patagonia", son grandes promotores de la industria turística en El Chubut. El evento cuenta con apoyo público y privado y es organizado por Gestur y la Cámara Argentina de Turismo (CAT) del Chubut. La coordinación general está a cargo de Gustavo Rapretti, líder de la agrupación de cocineros "Chúcaro Patagónico" y creador del festival "Madryn al Plato", que este año realiza su octava edición.
El presidente de Gestur, Miguel Sosa, confirmó el programa, que comenzará el viernes 20, con la recepción de los cocineros invitados y una cena en el restaurante Pirque, de “El Hoyo”.
El sábado, tendrá lugar la apertura oficial, en el anfiteatro de la plaza de Lago Puelo. A las 11 se entregarán placas de reconocimiento a los restaurantes de la Comarca Andina destacados en el libro “Rutas gastronómicas de Chubut, corazón de la Patagonia”, de Pietro Sorba. A las 16 se abrirá la feria de productores en el predio de la Fruta Fina (El Hoyo) donde se servirá comida sustentable, una “isla gastronómica” con productos regionales y otra “isla cervecera”, presentada por la Cooperativa de Cerveceros de la Patagonia.
Paralelamente habrá clases magistrales de los cocineros patagónicos y chefs invitados. También se presentará “La cocina patagónica con identidad”, la primera destilería de whisky de malta de la Argentina "La Alazana", de Las Golondrinas y se realizó el simposio "Cocina con identidad, sustentable y sana", a cargo de Pedro Lambertini.
Miguel Zuccardi brindará una charla sobre la producción y degustación de aceites de oliva y presentará sus productos Zuelo, elaborados en Mendoza.
El domingo, será el almuerzo solidario a cargo del grupo “Chúcaro Patagónico”, con la participación de chefs invitados, en la plaza central de Lago Puelo. Se asarán 10 corderos, 200 kilos de langostinos y 20 pavos al asador, entre otros productos. La recaudación será a beneficio de los cuarteles voluntarios de la zona, afectada este verano por grandes incendios forestales.
El lunes se destaca el simposio y debate sobre la “Cocina con identidad patagónica”, con la participación de los cocineros regionales, chefs invitados y periodistas especializados, en el predio de Lago Escondido.
El festival concluirá el martes, con un almuerzo de despedida para los cocineros e invitados participantes.
Entre los cocineros regionales los organizadores anunciaron la participación de Gustavo Rapretti (Puerto Madryn); Mariana Müller (Bariloche); Federico Domínguez Fontán (Bariloche); Mavy Jaichenco (Lago Puelo); Gabriela Smith (El Hoyo); Mauricio Couly (Neuquén); Ricardo Belfiori (La Pampa); Pablo Soto y Sebastián Ramos (Comodoro Rivadavia); Paula Chariadia (Trevelin); Daniel Ferrada (Rada Tilly); José Basualdo (Puerto Deseado); Sebastián Fredes (Esquel); Ernesto Vivian (Ushuaia); Leo Morsella (Villa La Angostura) y Emiliano Schobert (Bariloche).
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El viernes, un cálido grupo humano, se puso manos a la obra y ordeno el patio del SUM comunitario en donde funciona, la sala maternal, se realizaron tareas de limpieza, refacción de juegos infantiles y se pinto un divertido y colorido mural en el paredón que lo rodea. Según lo informado las tareas continuarán en una nueva jornada con día y hora a confirmar.
De todo como en Botica
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La Secretaría de Turismo y Áreas Protegidas del Chubut, que encabeza Carlos Zonza Nigro, organizó en Puerto Patriada una Clínica de Seguridad y Rescate dirigida a quienes prestan servicio de kayaks en la Reserva del Lago Epuyén. La actividad contó con el acompañamiento de la Subsecretaría de Bosques -a través del Consejo Consultivo- y del municipio de Epuyén.
Diego Campana fue el instructor a cargo de la capacitación, quien cuenta con certificación ACA (American Canoe Association) Nivel 4 y gran experiencia como kayakista. La clínica contó con gran concurrencia de los prestadores, representantes de las empresas Kayak El Bosque, Kayak Neyén, Puerto Patriada Kayak, Andes Acción, Kayak Los Peques, Epuyén Kayak, Viento y Agua Paseos, Epuyén SUP, entre otras.
Fue la primera capacitación organizada interinstitucionalmente para los prestadores de esa reserva y contó con explicaciones teóricas, espacio de consultas y prácticas de rescate.
El objetivo de la clínica fue brindar conocimientos y toma de conciencia de los riesgos de esta actividad que está creciendo como oferta tanto en Puerto Patriada como en Puerto Bonito. Los prestadores cuentan ahora con herramientas para poder resolver adecuadamente diferentes situaciones y dar mayor seguridad a sus clientes.
La Secretaría de Turismo y Áreas Protegidas del Chubut agradece a los prestadores por su interés en participar de estas capacitaciones, al instructor Diego Campana por su excelente predisposición, a la Subsecretaría de Bosques y a los municipios que colaboraron para la concreción de la clínica.
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Un Parque para Cholila
El gobernador de la Provincia, Martín Buzzi, aseguró ayer que fue el diálogo con la comunidad de Cholila lo que permitió al Gobierno abrir los ojos ante el conflictivo sistema de propiedad de la tierra, eso “nos permitió adoptar las medidas más trascendentes sobre el tema”.
Así el mandatario provincial cerró, este sábado, una nueva edición de Casa Abierta en Cholila, realizada en la Escuela Nº 80, y que contó con la presencia de casi la totalidad del Gabinete Provincial.
“Esta ha sido una Casa Abierta que comenzó cuando llegamos a Cholila por el incendio - dijo Buzzi -, y de inmediato comenzamos a recibir la palabra de vecinos y pobladores que nos dieron a conocer la nómina de los grandes estudios de abogados, las grandes inmobiliarias y las importantes fortunas que se mueven detrás de los intereses de la tierra”.
Recordó que “al día 18 del incendio impusimos medidas restrictivas al aprovechamiento inmobiliario de las áreas afectadas por las llamas”. Enumeró además la decisión de disolver el IAC y la conformación de un equipo de trabajo a cargo del ministro Juan Garitano para la investigación del otorgamiento de tierras por parte del Estado”.
Ante su equipo de Gobierno y de la Municipalidad de Cholila, encabezado por la intendenta Valeria Campos, Buzzi fundamentó su anuncio de crear el Parque Interjurisdiccional Cholila, que otorga el rango de área protegida a 220 mil hectáreas de bosques, glaciares y nacientes de ríos en la cordillera.
“No podemos quedarnos callados cuando son los pobladores quienes nos abren los ojos; nos explican cómo es que se realiza el pasa manos de tierras para beneficiar a unos pocos, aprovechándose de la buena fe o a veces apretando a nuestros pobladores”, dijo el mandatario.
Buzzi concluyó afirmando que “en lugar de firmar la defunción de nuestros bosques, con esta decisión le estamos dando una partida de nacimiento a 220 mil hectáreas bajo el estatus de Área Natural Protegida”.
Como respuesta a un pedido realizado hace tiempo atrás en Casa Abierta, el gobernador Martín Buzzi le otorgó un subsidio de 50 mil pesos a una familia de Cholila, a la cual se le incendió la vivienda.
De esta manera, el Gobierno Provincial, a través del Ministerio de la Familia y Promoción Social, brindó la respuesta que permitirá la restauración de la casa.
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