Veinte años de ferias de la agricultura familiar: Oberá - Misiones

 

Veinte años de ferias de la agricultura familiar La tercera edición del Encuentro Nacional de Ferias Francas y Mercados Solidarios convocó a más de tres mil feriantes de todo el país, desde el 26 al 29 de junio en Oberá, provincia de Misiones. Se festejaron los 20 años de ferias de Misiones. 30 de Junio de 2015 Por Comunicación CIPAF - IPAF Región NEA y Fuente: Minagri Las Ferias Francas nacen en esta misma ciudad, en el año 1995, con el objetivo de acortar los circuitos entre productores y consumidores y como forma de enfrentar la difícil situación que atravesaba el sector agropecuario en esa década. En la actualidad la Asociación provincial de Ferias Francas nuclea a 80 organizaciones de feriantes que llevan adelante 700 ferias con productos de la agricultura familiar en 55 localidades misioneras.  La experiencia misionera se llevó a todos los rincones del país. Una investigación desarrollada por el INTA y la Secretaría de Agricultura Familiar, determinó que las verduras y hortalizas frescas que son comercializadas por estas vías cuestan entre un 20 y 77 por ciento menos que en los supermercados. Estas ventajas hacen que más de 600.000 consumidores se acerquen hoy a estos espacios de comercialización de la economía social. Bienvenida a productores de todo el país Eugenio Kasalaba, miembro histórico y presidente de Ferias Francas de Oberá y zona centro, dio inicio a la bienvenida, haciendo homenaje a Michel Guilbard, ‘Cacho’ y Enrique Peczak como promotores incansables de los movimientos agrarios misioneros Salvador Torres del Movimiento Agrario Misionero, contó el proceso que dio inicio hace varios años atrás, con los diferentes movimientos que luego fueron originando las Ferias Francas, con el énfasis en el encuentro entre el feriante y el consumidor. La Ing. Efigenia Gauto, en representación del Ministerio del Agro de la Provincia de Misiones dió la bienvenida a los agricultores familiares del país el primer día del encuentro. Por su parte, Carlos Vivero,  Secretario de Economía Social del Ministerio de Desarrollo Social, rescató  “La capacidad de los agricultores familiares para poner en valor la diversidad  a través de la comercialización de sus productos directamente a los consumidores” Acto inaugural con presencia del Ministro Casamiquela El  encuentro tuvo representación de productores familiares provenientes de veinte provincias. Se desarrolló en el Parque de las Naciones de Oberá y contó con la presencia del Ministro de Agricultura, Carlos Casamiquela, el Gobernador de Misiones, Maurice Closs y  representantes de  instituciones y organizaciones del ámbito nacional, provincial, y local. En representación del INTA estuvieron presentes el Ing. Ftal. Diego Ramilo en representación de la dirección  nacional, el Ing. Agr. Octavio Ingaramo, Director del Centro Regional Misiones, la Ing. Agr. Andrea Maggio, Directora del Centro de Investigación y Desarrollo tecnológico para la Agricultura familiar (CIPAF). Durante el acto inaugural y con la presencia de productores y feriantes de todo el país, el ministro  destacó  que “La agricultura familiar representa el sector proveedor de alimentos para el país, estamos poniendo en valor las Ferias Francas porque achican la diferencia entre el precio que cobra el que produce y lo que paga el que consume” y agregó : “en el país 300.000 consumidores adquieren productos directamente de los agricultores familiares” A su turno, el gobernador Closs señaló, que “en los 90 nos juntábamos acá en este mismo lugar para hacer trueque. Es un orgullo ver hoy el potencial de las Ferias Francas y cómo nos han dignificado”. El titular de Agricultura firmó un convenio por $767.193 con la Asociación de Ferias Francas de la provincia de Misiones, con el fin de aunar esfuerzos a fin de potenciar las capacidades de desarrollo local para garantizar y facilitar la comercialización de los productos de las ferias de las localidades de Iguazú, Apóstoles y Campo Grande, ubicadas en la provincia de Misiones; entre otras entregas de subsidios a productores y emprendedores familiares. Actividades en el marco del encuentro Durante el encuentro, se presentó la publicación de la Sistematización del II Encuentro de Ferias Francas y Mercados Solidarios, realizada en el 2013 en Corrientes. Gladis Contreras del INTA, Directora del Instituto de investigación y desarrollo tecnológico para la Agricultura Familiar del NEA (IPAF NEA), y Benjamín Leiva de la Secretaria de Agricultura Familiar de Corrientes realizaron la presentación, acompañados por referentes de la Ferias Francas y otros funcionarios de las provincias de Corrientes, Chaco y Misiones.   En tanto, el Ing. Mestres del precitado instituto, presentó un trabajo de relevamiento de productos y precios en la Feria Franca de Leandro N.  Alem. Este trabajo tuvo por objetivo,  brindar información de relevancia para el productor- feriante que le permita orientar los artículos de producción y venta en cada puesto y del colectivo de la feria a través de medir semanalmente las  cantidades vendidas y de descarte, los precios y la estacionalidad de los distintos productos. Dicho trabajo fue de gran interés para el los productores y plantea desafíos para la conformación de precios de los productos, la valoración del trabajo propio y la planificación estratégica de la producción a fin de evitar sobrantes , entro otros.   Hacia el cierre de la tercera jornada, se realizó un intercambio de saberes entre referentes de las Ferias Francas de la región NEA, con feriantes de diversas provincias y con diferentes grados de avances. Destacaron que la Feria Franca es un vínculo del productor con el consumidor, de respeto y de confianza, un ejemplo de organización para el logro de un bien común. Durante todo el encuentro funcionó una radio abierta donde las diferentes ferias participantes compartieron sus experiencias. Para más información: Fuente: www.inta.gob.ar/cipaf- Janine Schonwald www.inta.gob.ar/ipafnea - Yolanda Romero Comunicación Minagr