Vinos de Puelo: Segunda Edición de vinos Argentinos- Esquel Chubut

Segunda Edición de vinos Argentinos- Esquel Chubut

En el marco de la Segunda Edición de vinos Argentinos, este Jueves 29 de diciembre a las 19:30 hrs en Resto y Café - Legua 50 se realizará la presentación de vinos elaborados por productores Chubutenses. Este evento que llevan adelante el Grupo de Cambio Rural +AUSTRAL con los productores vitivinícolas de la meseta, forma parte de las acciones enmarcadas en el diseño estratégico de la futura Ruta del Vino de Chubut.

Esquel será anfitriona de la presentación de los vinos elaborados por productores de tres zonas representativas de nuestra provincia. Esta importante actividad cuenta con el apoyo del Fondo Vitivinícola de Mendoza y contara con la presencia del enólogo Leandro Pereyra quien guiara una cata de vinos de nuestra región, acompañados de un maridaje especialmente preparado por LEGUA 50.

Se presentaran los siguientes vinos:

Por la Comarca del Paralelo 42°

- Sauvignon Blanc de Flia Adamow de Lago Puelo

- Merlot Rose, Merlot Maceración Carbónica, y  Pinot Noir perteneciente a la Bodega Flia De Bernardi de El Bolsón

Provenientes de la Meseta Chubutense:

- Corniola Bianca “Vida” de Flia Simeoni  de Paso del Sapo

- Chardonnay “Rincón de los Leones” de Juan Giacomino de Paso del Sapo

Por último, de parte del Valle 16 de Octubre:

- Pinot Noir de la Flia Rodríguez de Viñas del Nant y Fall.

La cordillera chubutense es pionera en la elaboración de vinos en climas extremos, comparables a los vinos de Nueva Zelanda y Australia. Entre las características particulares de estos vinos se destaca: el equilibrio perfecto de alcohol y acidez, su textura liviana, la gran concentración de compuestos fenólicos que le aportan colores y aromas intensos. Los perfiles Aromáticos son mas bien frutados y florados, pudiendo lograr vinos muy elegantes y fáciles de tomar.

Esta actividad además de simbolizar el cierre de un ciclo de mucho trabajo para cada uno de los productores, es el puntapié inicial para una serie de eventos programados para el 2017.