CURSO TALLER: CÓDIGO ALIMENTARIO ARGENTINO VALORACIÓN JURÍDICA – NORMAS DE PROCEDIMIENTO

COMUNICADO DE PRENSA

CURSO TALLER : CÓDIGO ALIMENTARIO ARGENTINO

La Delegación Salud Ambiental El Hoyo dependiente del Departamento Zonal Salud Ambiental del Área Programática Esquel – Ministerio de Salud y la Dirección de Inspectoría y Seguridad de la Municipalidad de El Hoyo han coordinado para los días 13 y 14 de noviembre de 2012 el CURSO TALLER: CÓDIGO ALIMENTARIO ARGENTINO: VALORACIÓN JURÍDICA – NORMAS DE PROCEDIMIENTO.

El mismo se desarrollará a partir de las 09:00 horas del día 13 de noviembre en dependencias del salón de usos múltiples - Anexo Comisaría El Hoyo y se encuentra dirigido a inspectores municipales en actividad, y técnicos y profesionales que en algún momento tengan interés en desarrollar tareas referentes a fiscalización alimentaria.

El objetivo buscado es la capacitación en torno al marco jurídico y normas de procedimiento, para mejorar las prestaciones y disminuir los riesgos emergentes de la errónea aplicación de los mismos.

En la oportunidad se darán tratamiento a temas que revisten una particular importancia para el desarrollo de las actividades de fiscalización como:

- Importancia de la infraestructura en el aseguramiento de la calidad alimentaria y laboral – Ing Daniel Perrone – Departamento Zonal Salud Ambiental – Area Programática Esquel – Ministerio de Salud.

- Caracteres organolépticos de los alimentos – importancia de su conocimiento en las actividades de los inspectores bromatológicos. Lic. Rosendo Benedetti – Area Programática Esquel – Ministerio de Salud

- Código Alimentario Argentino: valoración jurídica – normas de procedimiento. Dr Alberto Andrade – Delegación Salud Ambiental El Hoyo – Departamento Zonal Salud Ambiental – Area Programática Esquel – Ministerio de Salud.

Para inscripciones y mayor información dirigirse a:

Delegación Salud Ambiental El Hoyo – Ba Arrayanes El Hoyo

Departamento Zonal Salud Ambiental Esquel – Av Alvear 2412 – Dto A – Esquel

Dirección de Inspectoría y Seguridad – Municipalidad de El Hoyo – Islas Malvinas s/n.

Cierre de inscripciones: 09/11/12 – 12:00 horas

Dr Alberto Andrade

Delegación Salud Ambiental

Departamento Zonal Salud Ambiental

Área Programática Esquel

Secretaría de Salud